Конспект занятия экспериментирования в подготовительной группе детского сада

Тема занятия: Экспериментирование с пищевой содой, пищевыми красителями и жидкостью для мытья посуды

Составила: Щенникова Людмила Евгеньевна, воспитатель МБДОУ – детский сад № 476 «Росинка», г. Екатеринбург.

Цель занятия:

Развивать познавательную активность дошкольников посредством исследовательской деятельности с использованием простых веществ, стимулируя интерес к научным опытам и открытиям.

Задачи занятия:

• Ознакомление детей с понятием химической реакции, наблюдая её проявление на примере взаимодействия соды и уксуса.

• Развитие сенсорики путём наблюдения за изменениями цвета и консистенции растворов.

• Формирование умения наблюдать, сравнивать и делать выводы.

• Воспитание аккуратности и внимательности при работе с химическими веществами.

Предварительная работа:

Перед занятием воспитатель должен подготовить материалы и провести инструктаж по технике безопасности.

Материалы и оборудование:

• Стаканы прозрачные

• Пищевая сода

• Уксус столовый

• Жидкость для мытья посуды

• Вода кипячёная комнатной температуры

• Чайные ложки

• Мерные стаканчики

• Цветные пищевые красители (красный, синий, зелёный)

• Ватные палочки или кисточки

• Фартуки и перчатки (при необходимости)

Ход занятия:

I этап: Организационный. Воспитатель приветствует детей, объясняет цель занятия и представляет необходимые материалы.

II этап: Практическое исследование

1.    Опыт №1: Реакция пищевой соды и уксуса

o   Наливаем немного воды в два стакана.

o   Добавляем чайную ложку пищевой соды в каждый стакан.

o   Затем добавляем пару капель жидкости для мытья посуды и перемешиваем.

o   Постепенно вливаем уксус небольшими порциями в оба стакана.

Наблюдаем бурную реакцию выделения пузырьков газа («шипение»), образование пенистой массы. Обсудите причины происходящего явления с детьми.

2.    Опыт №2: Изменение цвета раствора

o   Повторяем первый опыт, добавив перед добавлением уксуса по капле разных пищевых красителей (например, красный и синий).

o   После добавления уксуса дети видят изменение окраски растворённой смеси и появление разноцветной пены.

3.    Творческое задание: Создание радуги

o   В ряд расставляются стаканы с водой, в каждом добавляется разное количество пищевой соды и моющего средства.

o   Дети аккуратно добавляют капли цветных красителей в разные ёмкости.

o   Далее воспитатель осторожно доливает небольшие порции уксуса, создавая красивую радужную пену.

 

III этап: Заключительный. Обобщение результатов экспериментов. Дети делают выводы о свойствах вещества, наблюдают изменения, сравнивают поведение красок и реагентов.

IV этап: Рефлексия. Подведение итогов занятия, поощрение активных участников исследования.

Методические рекомендации:

• Важно следить за соблюдением техники безопасности, контролировать процесс эксперимента, особенно при обращении с уксусом.

• Во время опыта педагог комментирует происходящее, направляет внимание детей на детали процесса.

• Рекомендуется заранее подготовить наглядные иллюстрации (фото, схемы реакций) для лучшего восприятия материала.

Оценка эффективности занятия:

Эффективность занятия оценивается степенью вовлечённости каждого ребёнка, уровнем понимания ими процессов и способности самостоятельно сделать вывод.

Дополнительные идеи для продолжения занятия дома с родителями в домашних условиях:

• Создание вулканчиков из теста (мука + вода + соль), внутрь помещается смесь соды и уксуса с красителем.

• Окрашивание молока красками и наблюдение изменений поверхности.

Таким образом, данное занятие позволило детям весело и увлекательно погрузиться в мир науки, познакомиться с первыми элементами химии и развить наблюдательность и креативность.